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Dos hoteles y un mall de espectacular arquitectura y diseño, que ofrecen servicios cinco estrellas y exclusivos, se erigen a tres millas de South Beach en Miami, Florida. Se trata del Fairmont Turnberry Isle Resort & Club y el Fontainebleau Miami Beach, el tour lo completa el Aventura Mall.
por Mariangie Navarro
Por más de 1.200 hectáreas está compuesto el Fairmont Turnberry, una estructura construida en la década de 1970 con el objetivo de convertirse en el hotel exclusivo de los miembros de clubes privados de deportes como el tenis y el golf; de hecho, su rica historia da cuenta de huéspedes reconocidos de equipos de la Florida PGA Championship, PGA Seniors, LPGA Tours y el Raymond Floyd Turnberry Isle Junior Classic.
Finalizando la década de 1980 el complejo hotelero hizo una inversión de 80 millones de dólares con lo que lograron renovar la construcción: “A partir de ese proyecto de expansión obtuvimos una estructura de estilo arquitectónico clásico, con columnas, arcos, paseos y tejados de terracota. Habitaciones hermosas, suites exclusivas, restaurantes gourmet, salones acondicionados y centro de conferencias”, explica Alex García, Director Leisure Sales de Fairmont Turnberry.
El hotel ha servido de escenario para que grandes directores de cine rueden reconocidas y taquilleras películas. Afamados actores como Demi Moore y Matt Damon han dejado allí algunas de sus más magistrales actuaciones.
En 1999 se dio apertura a un ala nueva en el hotel, se trata del ala Jasmine, compuesta por 112 habitaciones y 11 suites, entre ellas dos grand suites presidenciales de 4.400 metros cuadrados cada una, con terraza y balcones.
Una apuesta por la inversión
Los proyectos estratégicos de expansión continuaron en desarrollo y en 2001 el Fairmont Turnberry inauguró el Willow Stream Spa, un espacio de estilo y diseño eclécticos dedicado a la relajación, la salud física y energética, junto a un gimnasio totalmente dotado con el mejor equipo de acondicionamiento físico. Gracias al servicio que prestan capacitados y reconocidos terapeutas, el Spa del Turnberry ha sido ganador de numerosos reconocimientos y distinguidos premios como uno de los mejores del país norteamericano.
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Como invertir significa ganar, hace cinco años los empresarios del Turnberry renovaron las instalaciones de los dos campos de golf de 18 hoyos existentes en la propiedad, que fueron diseñados por Robert Trent Jones, proyecto de reestructuración que tuvo un costo de 40 millones de dólares, incluidos en una propuesta de reconstrucción general de algunas áreas del hotel que tuvo una inversión total de 140 millones de dólares.
“Todas las habitaciones, instalaciones del spa, centro de conferencias, Ocean Club, restaurantes y zonas comunes han sido completamente renovadas para los estándares propios de un hotel legendario, de lujo. El Fairmont Turnberry Isle está dispuesto a superar las expectativas de cada huésped, con su decoración de elegante gusto, magnífica vista del follaje tropical, aguas dulces y cristalinas en el decorado, un refugio de aves exóticas, inigualables servicios recreativos y atención personalizada y cálida”, comentó García.
En la actualidad este complejo turístico consta de 392 habitaciones distribuidas en 4 edificaciones: Jasmine, Orchid, Hibiscus y Magnolia. Su última renovación tuvo un costo de 150 millones de dólares y el proyecto de reconstrucción incluyó los campos de golf, la piscina, algunas partes del hotel y la construcción de un nuevo restaurante, para completar así la oferta de dos restaurantes: el Casata Grill, en donde se sirve desayuno, almuerzo y cena y el Bourbon Steak que solo ofrece cena y es atendido por el famoso chef Michael Mina.
Renovarse y conservar la historia
El mejor ejemplo de cómo reinventarse sin perder elementos tan valiosos como su propia historia lo tiene el Fontainebleau Miami Beach, un significativo edificio curvilíneo diseñado por Morris Lapidus, situado frente al Océano Atlántico que hace cerca de 50 años, cuando fue su primera inauguración, fue muy criticado y cuestionado y posteriormente se convirtió en la pasión de arquitectos, diseñadores y viajeros de todo el mundo.
En el otoño de 2008 abre nuevamente sus puertas al público mostrando un impecable trabajo de reestructuración con una inversión un billón de dólares, en la que se incluye la construcción de dos nuevas torres que junto a las dos torres anteriores suman un total de 1504 habitaciones y suites, 11 restaurantes y bares, el spa Lapis de 12.000 m² distribuidos en dos pisos y diseñado por Richardson Sadekiy, en donde se pueden encontrar 30 cuartos para tratamientos privados con agua mineral, lluvia, vapor y rocío.
Las instalaciones cuentan con una serie de piscinas con diseños libres reinterpretando el característico corbatín de Lapidus y un parque acuático interactivo para niños.
El complejo se compone entonces de cuatro torres de habitaciones: Chateau, Versaille, con 846 cuartos y dos nuevas torres de suites, la Trésor, de 37 pisos y la Sorrento con 18, combinadas ofrecen 658 suites y junior suites. Cada habitación va de 27m² a 80 m² y están dotadas con muebles de acabados hogareños y elegancia tropical, televisores con pantallas planas, pequeñas cocinas con mini refrigeradores, lavadora y secadora, horno microondas, elegantes y confortables baños de mármol, jacuzzis y duchas llenas de espacio, amplios balcones con vista al Océano Atlántico, a South Beach, a la bahía Biscayne y al centro de Miami.
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